Bryggeriet – 16. dag

Nå som jeg ble ferdig med skuffer og skap i går så tenkte jeg å begynne på det ene prosjektet som har vært i hodet lenge, avtrekket til bryggeriet. Nå har jeg søkt en stund etter forskjellige vifter som vi kan installerer på bryggeriet og vi har faktisk kjøpt to forskjellige vifter på Finn.no som jeg har funnet ut at ikke passer til mitt bruk. Den ene var for ventilasjon av baderom mens den andre var stor kjøkkenvifte med en gedigen kjøkkenhette. Jeg får brukt disse i andre prosjekter, får jeg ikke gjort det blir det nok kjeft å få fra den bedre halvdelen for uvettig bruk av penger.

Når blir det ikke så mange bilder i dag fra gårsdagens prosjekt. Klarte å slette en del av bildene når jeg skulle overføre dem fra mobilen i dag. Men noen bilder ble det. Som sagt så er det taket over bordet hvor vi brygger jeg jobbet med.

Jeg fant ut at det enkleste er det beste. Jeg bygger opp ramme på to sider som skråner opp mot luftehullet. Jeg lager så en vegg opp på den ene hyllen jeg har i taket fra før og klarer på den måten å lukke oppbevaringsområdet fra fukt.

Jeg fikk brukt platene fra et skap som jeg har revet. De var malte fra før og de passet utmerket til taket. Hadde ikke tenkt å bruke de noen andre plasser.

Jeg måtte også henge opp en krok opp under taket. Det blir en del løfting når en brygger. I kjelen jeg bruker, brukes det maltrør som blir lagt opp i kjelen. Opp i røret helles så maltet som skal meskes. Når kornet er ferdig mesket skal maltrøret løftes opp på toppen av meskekjelen og skylles med varmt vann for å få ut alt sukker fra malten. For å slippe å styre med dette og ødelegge ryggen så er det fint med en krok i taket og en talje som da brukes til å løfte opp maltrøret.

Arbeidet tok ikke like lang tid som jeg trodde det skulle ta. Jeg klarte akkurat å gjøre meg ferdig med to strøk maling og la den tørke i noen timer før jeg satt i gang med årets første brygg.

Det ble utrolig koselig i bryggeriet som denne videoen viser. Ikke så dumt å være alene og styre med sitt. Var så heldig å finne en trådløs ruter i den ene kassen med datautstyr som jeg har samlet igjennom alle år. Koblet den inn i den trådlåse ruteren i boligen og hengte den opp i vinduet hos Maria i 2. etasje, så nå har jeg trådløst internett i det ene vinduet på låven og kan spille litt rolig musikk uten å noen skal overstyre hva jeg ønsker å høre på.

I dag skal jeg endelig bli ferdig med ventilasjonsluken. Jeg skal koble til et ventilasjonsrør i øverste del av taket for lede all dampen fra bryggeriet ut av låven. Det blir også fint å få hullet i toppen helt tett. Da blir det enklere å få opp varmen i bryggeriet når termometeret viser mange blå.